Siro mật ong chanh gừng: Giảm ho khan, làm sạch phổi

Công dụng của siro mật ong chanh gừng:

1. Tăng cường hệ miễn dịch: 

╴Chanh là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Nó giúp tăng cường sản xuất các tế bào bạch cầu, giúp bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm trùng và các mầm bệnh.

╴Mật ong có chứa flavonoid và polyphenol, còn gừng chứa gingerols và shogaols. Điều là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây hại.

2. Giảm ho, cảm cúm, đau họng

╴Mật ong có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên giúp tiêu diệt vi khuẩn, gây ho, cảm cúm. Đồng thời, tạo lớp màng mỏng bao phủ cổ họng, giảm ngứa rát, kích ứng và ho khan.

╴Chanh có tính axit cao giúp ức chế vi khuẩn gây bệnh, giúp làm loãng đờm, dễ dàng ho ra ngoài.

╴Gừng có đặc tính chống viêm, giảm đau hiệu quả, giúp giảm đau họng, ho khan. Còn giúp làm ấm cơ thể, hỗ trợ điều trị cảm lạnh, sổ mũi.

3. Đẹp da

╴Chanh giàu vitamin C, là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp tăng cường sản sinh collagen, duy trì độ đàn hồi cho da và làm chậm quá trình lão hóa. Axit citric trong chanh giúp tẩy tế bào chết, làm sáng da và mờ các vết thâm nám.

╴Mật ong chứa các chất chống vi khuẩn và chống viêm, giúp giảm mụn. Chứa chất chống oxy hóa dồi dào, giúp chống lại các gốc tự do, nguyên nhân gây lão hóa da, nếp nhăn và nám da.

╴Gừng cũng có đặc tính chất chống vi khuẩn và chống viêm, có thể giúp làm sạch da và giảm tình trạng mụn. Kích thích lưu thông máu, giúp da hồng hào và tươi trẻ.

4. Cải thiện tiêu hóa:

╴Mật ong có khả năng kháng khuẩn và chống viêm, giúp làm dịu niêm mạc dạ dày và ruột. Còn chứa prebiotics, kích thích lợi khuẩn đường ruột phát triển, hỗ trợ tiêu hóa.

╴Chanh chứa axit citric giúp kích thích sản sinh dịch tiêu hóa, hỗ trợ phân hủy thức ăn tốt hơn. Tăng cường nhu động ruột, giúp thức ăn di chuyển qua hệ tiêu hóa dễ dàng hơn, giảm táo bón.

╴Các enzyme có trong gừng giúp phá vỡ khí hình thành trong đường ruột, giúp cải thiện chứng khó tiêu, đầy hơi, ợ nóng.

4. Hỗ trợ giảm cân:

╴Gừng chứa gingerol, giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy calo hiệu quả, hỗ trợ giảm cân.

╴Mật ong khi đi vào cơ thể sẽ kích thích sản xuất leptin, một loại hormone tạo cảm giác no, từ đó giúp giảm cảm giác thèm ăn và kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.

╴Chanh chứa vitamin C, giúp tăng cường sản xuất carnitine, một chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình đốt cháy chất béo.

5. Tốt cho tim mạch:

Cách làm siro mật ong chanh gừng tại nhà

Nguyên liệu:

╴200g gừng tươi

╴400ml nước lọc

╴200g mật ong rừng nguyên chất

╴3 quả chanh tươi

╴Lọ thủy tinh có nắp đậy.

Cách bước làm:

Bước 1: Sơ chế

╴Gừng tươi đem cạo sạch vỏ ngoài, sau đó rửa sạch lại với nước và thái lát mỏng.

╴Chanh rửa sạch và vắt lấy nước cốt.

Bước 2: Nấu siro

╴Cho gừng vào nồi nước lọc và đun sôi. Sau đó, đun nhỏ lửa đến khi nước giảm còn một nửa là được.

╴Lọc bỏ bã gừng, để nguội phần siro đến nhiệt độ phòng, sau đó cho nước cốt chanh và mật ong vào khuấy đều. Rót vào lọ thủy tinh, đóng kín nắp

Bảo quản:

╴Sau khi dùng xong phải đậy kín nắp.

╴Siro mật ong chanh gừng bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh có thể sử dụng khoảng 2 tháng.

Cách sử dụng siro mật ong chanh gừng:

╴Pha 1-2 thìa cà phê siro mật ong chanh gừng với nước ấm để uống mỗi ngày.

╴Có thể dùng siro để thay thế đường để pha vào trà, sữa chua hoặc thêm vào các món sinh tố để tăng hương vị và dưỡng chất.

Uống siro mật ong chanh gừng vào lúc nào hiệu quả và cần lưu ý gì?

╴Uống siro mật ong chanh gừng mỗi ngày vào buổi sáng hoặc trước khi đi ngủ để tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch.

╴Không nên sử dụng siro mật ong chanh gừng cho trẻ em dưới 1 tuổi.

╴Không nên sử dụng quá nhiều. Mỗi ngày chỉ nên uống 1-2 ly.