Trứng gà ngâm mật ong: Tốt cho cả sức khỏe và sắc đẹp cho các mẹ bầu
– Hai loại thực phẩm này rất dễ tìm nhưng cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể, mà cách làm trứng gà ngâm mật ong vô cùng đơn giản. Hãy cùng mật ong rừng Oginbee tìm hiểu và bắt tay vào thực hiện ngay nhé!
Giá trị dinh dưỡng của trứng gà và mật ong
╴Lòng đỏ trứng có giá trị dinh dưỡng cao hơn lòng trắng, món ăn từ lòng đỏ rất tốt cho trẻ nhỏ lẫn người lớn, phụ nữ mang thai, người già, người yếu mệt bị suy nhược, bị suy dinh dưỡng…
╴Trong 100g trứng gà, trung bình có 12,7g protein, 9,5g lipid, 2,2g gluxit, 159mg; cùng các vitamin A, B1, B2, B6, B12, D, E…
=>> Xem thêm: GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG VÀ LỢI ÍCH CỦA MẬT ONG NGUYÊN CHẤT
Tác dụng của trứng gà ngâm mật ong
1. Tăng cường sức đề kháng
” 70% hệ miễn dịch nằm tập trung ở hệ tiêu hóa và cũng là nơi sản xuất dinh dưỡng là yếu tố kiểm soát chức năng của miễn dịch”. Do đó, có đường tiêu hóa khỏe mạnh sẽ tăng cường thúc đẩy hệ miễn dịch khỏe mạnh chống lại tác nhân gây bệnh.”
╴Lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong tạo nên hỗn hợp có chứa nhiều chất béo tốt, protein, vitamin, khoáng chất và chất đạm tốt cho hệ tiêu hóa. Vì vậy, món ăn này sẽ giúp ích cho các mẹ bầu tăng cường sức đề kháng khỏe mạnh hơn trong suốt thai kỳ.
2. Tăng cân an toàn
╴Nếu bạn đang khổ sở vì bị suy nhược cơ thể, bị suy dinh dưỡng có thân hình ốm yếu. Thì đây chính là lựa chọn tốt, không chỉ giúp tăng cân an toàn mà còn bồi bổ sức khỏe tốt nhất dành cho bạn.
╴Trứng gà ngâm với mật ong là sự kết hợp hoàn hảo để tạo ra một món ăn có đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Lòng đỏ trứng gà giàu đạm, chất béo, vitamin, protein,….Khi dùng mật ong làm chín sẽ bổ sung thêm dưỡng chất giúp càng bổ hơn và không bị mất chất.
3. Giúp tiêu hóa khỏe mạnh
╴Hàm lượng đạm dồi dào trong lòng đỏ có tác công kích thích hệ tiêu hoá, giúp ăn ngon miệng hơn. Cũng là thực phẩm giàu năng lượng, mật ong ngâm trứng gà được khuyên dùng để bù đắp phục hồi cơ thể do suy nhược.
╴Mật ong có đặc tính kháng khuẩn, kháng viêm tự nhiên và chống oxy hóa nên có khả năng trung hòa axit dư thừa nên sẽ góp phần ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh cho dạ dày.
4. Bổ dưỡng cho thai kỳ
╴Các mẹ bầu hoàn toàn có thể đưa món này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày để hỗ trợ tốt cho sự phát triển thai kỳ khỏe mạnh hơn. Bởi:
+ Lòng đỏ trứng gà giàu protein, canxi…sẽ hỗ trợ thai nhi hình thành khung xương thêm chắc khỏe cũng như phát triển não bộ.
+ Trong khi đó, mật ong giúp tăng cường sức đề kháng giúp cho mẹ bầu phòng tránh được các bệnh thông thường như: ho, cảm cúm trong thời kỳ mang thai.
5. Duy trì làn da tươi trẻ và mịn màng
╴Trong trứng gà ngâm mật ong có chứa nguồn vitamin B dồi dào có công dụng kháng khuẩn, chống viêm giúp điều trị các loại mụn một cách hiệu quả.
╴Lòng đỏ trứng gà còn cung cấp nguồn collagen hỗ trợ sản sinh tế bào mới và duy trì sự ổn định của nội tiết tố nữ. Từ đó, làn da được cải thiện mịn màng trắng sáng hơn, giảm nếp nhăn và ngăn ngừa của sự lão hóa da.
╴Đồng thời, còn có tác dụng làm giảm sắc tố melanin hình thành, giúp ngăn ngừa các tình trạng thâm nám, tàn nhang, đốm,…
Cách làm trứng gà ngâm mật ong
Nguyên liệu:
╴4 quả trứng gà
- Nên chọn trứng gà sạch, trứng gà ta càng tốt.
╴400ml Mật ong rừng nguyên chất
- Chọn mật ong nguyên chất thiên nhiên, Không qua xử lý nhằm đảm bảo giữ nguyên được các giá trị dinh dưỡng.
╴1 hũ thủy tinh hoặc tô sứ có nắp đậy.
Cách bước thực hiện:
╴Bước 1: Trứng gà tách lấy phần lòng đỏ cho vào hũ thủy tinh
╴Bước 2: Tiếp theo cho mật ong rừng nguyên chất vào ngập trứng, rồi đậy kín nắp lại. Sau đó, bảo quản ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng.
+ Sau 1 ngày ngâm, dùng muỗng lật nhẹ mặt của lòng đỏ trứng để chín đều, tiếp tục ngâm thêm 1 ngày nữa là có thể thưởng thức.
(Lưu ý: Sau 2 ngày ngâm mà lòng đỏ trứng vẫn chưa chín còn mềm hay chưa chuyển màu thì bạn nên coi lại mật ong bạn chọn có phải mật ong nguyên chất xịn không)
Trứng gà ngâm mật ong sau khi chín sẽ cứng và có màu hơi cam, vị tanh sẽ mất đi mà thay vào đó có vị thơm ngon hấp dẫn của lòng đỏ và mật ong.
=>> Xem thêm: Mật ong rừng nguyên chất khai thác chuẩn thiên nhiên 100%
Nên ăn trứng gà ngâm mật ong vào lúc nào?
╴Các mẹ bầu nên ăn vào buổi sáng khi vừa thức dậy như bữa điểm tâm là tốt nhất, có thể kết hợp ăn cùng bánh mì hoặc dùng trước các bữa ăn 30 phút.
╴Đây là món ăn lành tính và cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng, nên chỉ dùng tối đa 1 – 2 quả trứng 1 tuần nhằm tránh mất kiểm soát bị thừa chất và tăng cân.
Trứng gà ngâm mật ong không dùng quá 1 tháng, bởi để quá lâu món ăn sẽ không còn thơm ngon bổ dưỡng nữa.
Trẻ em có ăn được trứng gà ngâm mật ong
╴Không nên sử dụng trứng gà ngâm mật ong nguyên chất cho bé dưới 1 tuổi.
=>> Xem thêm:LIỀU LƯỢNG PHÙ HỢP CHO ĐỐI TƯỢNG DÙNG MẬT ONG RỪNG
>> Mật ong rừng Oignbee mong rằng những chia sẽ trên sẽ giúp các mẹ bầu biết thêm về món ăn có lợi cho sức khỏe từ trứng gà ngâm mật ong này! Chúc các mẹ thành công với công thức này!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Công ty TNHH TMDV Mật ong rừng OginBee – Chuyên về mật ong thiên nhiên
╴Địa chỉ: 120/36 Hoàng Quốc việt, An Bình, Ninh Kiều, Cần Thơ
╴Điện thoại: 0918.378.248 – 0939.1900.95
► Facebook cá nhân https://www.facebook.com/MrGiangHoney
► Youtube Đi rừng ăn ong: https://goo.gl/fYRpYv
► Fanpage Oginbee: https://www.facebook.com/MatongrungUMinh.Oginbee/
