Công dụng chung, HỖ TRỢ TRỊ BỆNH, HỎI ĐÁP, SỨC KHỎE

UỐNG TỎI NGÂM MẬT ONG VÀO LÚC NÀO? CÁCH NGÂM TỎI MẬT ONG

Tóm tắt

UỐNG TỎI NGÂM MẬT ONG VÀO LÚC NÀO ? CÁCH NGÂM TỎI MẬT ONG NHƯ THẾ NÀO LÀ HIỆU QUẢ ?

❏ Mật ong và tỏi đều là những nguyên liệu chứa nhiều kháng sinh tự nhiên. Sự kết hợp giữa tỏi và mật ong sẽ giúp bạn có được phương thuốc chống lại các bệnh vặt, viêm mũi, viêm xoang, ngăn chặn và tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh,…Vậy uống tỏi ngâm mật ong vào lúc nào? cách ngâm tỏi mật ong như thế nào mang lại hiệu quả ?

Thành phần của tỏi và mật ong rừng nguyên chất:

╴Tỏi tươi có chứa một axit amin được gọi là alliin. Khi tép tỏi được nghiền nát hoặc cắt ra, nó giải phóng ra một loại enzyme được gọi là alliinase. Sự tương tác giữa alliin và alliinase tạo thành allicin – được coi là thành phần có hoạt tính sinh học chính của tỏi

Allicin được chứng minh là giúp hạ thấp mức cholesterol, ngăn ngừa đông máu, có khả năng chống ung thư và chống vi khuẩn

╴Mật ong rừng nguyên chất cung cấp chất chống oxy hoá, cùng với các enzym và khoáng chất bao gồm sắt, kẽm, kali, canxi, phốt pho, magiê,… Các vitamin và khoáng chất này giúp tăng cường hệ miễn dịch và bổ sung năng lượng

Cách ngâm tỏi mật ong:

╴Để có được lọ tỏi ngâm mật ong tốt nhất, bạn cần phải lựa chọn nguyên liệu đảm bảo:

+ Lựa chọn tỏi già, không mọc mầm, không bị dập héo và thối

+ Mật ong rừng nguyên chất dùng để ngâm tỏi phải được mua ở nơi uy tín để đảm bảo chất lượng, phát huy được tác dụng của hỗn hợp

Chuẩn bị nguyên liệu:

╴Mật ong rừng nguyên chất

╴Tỏi tươi

╴1 hũ thủy tinh có nắp đậy

Thực hiện:

╴Tỏi bóc bỏ vỏ thật sạch rồi rửa sạch lại bằng nước ấm, để cho ráo nước. Tiến hành đập dập hoặc thái thành lát mỏng hay băm nhuyễn

╴Cho tỏi vào hũ thủy tinh và rót mật ong vào theo tỷ lệ 15gam tỏi: 100ml mật ong và phải đảm bảo chừa một khoảng trống phía trên hũ để lên men (Tùy theo số người dùng bạn mà ngâm theo tỉ lệ cho đủ dùng)

╴Hũ thủy tinh vặn kín nắp và để trong khoảng 2 tuần là có thể sử dụng

Bảo quản:

╴Cách tốt nhất để bảo quản tỏi ngâm mật ong đó là sau khi ngâm thì bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc dưới ánh nắng trực tiếp, gần nơi có nguồn nhiệt cao

╴Nhiệt độ bảo quản từ 21 – 27 độ C là tốt nhất

Tỏi ngâm mật ong có kỵ nhau không ?

╴Cùng chứa chất chống oxy hóa, có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm nên tỏi và mật ong không kỵ nhau. Thậm chí, khi ăn tỏi ngâm mật ong còn mang đến cho bạn nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp

Uống tỏi ngâm mật ong vào lúc nào tốt nhất ?

╴Dùng 2-3 thìa cà phê tỏi ngâm mật ong vào mỗi buổi sáng trước khi ăn 30-60 phút, uống trực tiếp hoặc pha với khoảng 120ml nước ấm. Điều này sẽ giúp allicin dễ dàng hấp thu vào cơ thể hơn

╴Sử dụng tỏi ngâm mật ong hiệu quả với liều lượng thích hợp không quá 15g/ lần, tối đa là 40g, sẽ rất tốt để tăng cường sức khỏe và hỗ trợ trị bệnh

Tỏi ngâm mật ong để được bao lâu ?

╴Mật ong nguyên chất là một chất bảo quản tự nhiên do có hàm lượng đường cao, độ ẩm thấp. Đó là lý do mật ong có thể để được 2 năm mà không hề bị hỏng

╴Tỏi là một thực phẩm tươi sống khi ngâm với mật ong thì dùng được bao lâu? Thông thường, nếu bảo quản ở điều kiện thường (nhiệt độ phòng, không khí mát mẻ, không có ánh sáng mặt trời chiếu vào) thì dùng 1 năm là tốt nhất

=>> Xem thêm: MẬT ONG ĐỂ ĐƯỢC BAO LÂU ? MẬT ONG ĐỂ LÂU BỊ ĐEN KHÔNG ?

Công dụng của uống tỏi ngâm mật ong:

╴Trị ho, cảm cúm, viêm họng

╴Tăng cường hệ thống miễn dịch

╴Chữa bệnh dạ dày

╴Phòng chống ung thư

………..

=>> Xem thêm: CÔNG DỤNG CHỮA BỆNH TUYỆT VỜI CỦA MẬT ONG NGÂM TỎI

╴Cách ngâm tỏi mật ong cần lưu ý:

╴Ngâm trong vài ngày sẽ xuất hiện bong bóng khí và sủi bọt, đây là dấu hiệu của quá trình lên men. Chỉ cần loại bỏ bọt khí và mở nắp để giải phóng bớt lượng khí thừa, sủi bọt sẽ giảm dần trong vài tuần

╴Trong quá trình ngâm mật ong, tỏi sẽ nổi lên trên mặt. Bạn cần phải lắc hoặc lật ngược bình mỗi ngày, miễn sao để tất cả tép tỏi được ngấm đều mật ong. Hoặc đặt vật chèn vào trong hũ như que tre, túi nước,.. để làm tỏi chìm xuống

╴Mật ong thay đổi màu sắc theo thời gian ngâm do tỏi lên men. Theo thời gian, tép tỏi sẽ dần dần chìm xuống đáy bình, và màu mật ong sẽ từ vàng hổ phách sang nâu đen dần dần

╴Trước khi uống tỏi ngâm mật ong nên dùng thử một ít trước, xem có dị ứng với bất kỳ thành phần nào không

╴Không dùng cho trẻ em dưới 1 tuổi