Công dụng chung, HỖ TRỢ TRỊ BỆNH, SỨC KHỎE

Kết hợp sữa nghệ mật ong có tác dụng tăng hơn gấp nhiều lần

Tóm tắt

Kết hợp sữa nghệ mật ong có tác dụng tăng hơn gấp nhiều lần

❏ Nhắc đến công dụng của nghệ mật ong thì ai cũng biết, nhưng ít ai biết rằng kết hợp với sữa hiệu quả còn gấp nhiều lần. Sữa nghệ mật ong hay còn gọi là “sữa vàng” – là thức uống có đặc tính kháng viêm, giàu chất chống ô xy hóa, chất kháng sinh, chất xơ, vitamin C, K, E, magie,….mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể.

╴Hãy cùng mật ong rừng Oginbee khám phá ngay ở bài viết này nhé!

Sữa nghệ mật ong có tác dụng gì?

1. Ngăn ngừa bệnh tim mạch:

╴Bệnh tim mạch là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn thế giới. Điều thú vị là, những thành phần có trong sữa nghệ mật ong đều là những chất có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

╴Hỗn hợp có thể giảm lượng cholesterol toàn phần, triglyceride và nồng độ LDL cholesterol (xấu) và tăng nồng độ HDL cholesterol (tốt). Ngoài ra, chất chống oxy hóa cùng curcumin giúp cải thiện chức năng của niêm mạc mạch máu (chức năng nội mô). Chức năng nội mô tốt là rất quan trọng đối với các bệnh lý tim mạch.

=>> Xem thêm: MÂT ONG TỐT CHO TIM MẠCH – GIẢM CHOLESTEROL XẤU

2. Ngăn ngừa ung thư:

╴Nguyên nhân gây ung thư là do sự tăng trưởng tế bào không kiểm soát. Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra trong sữa nghệ mật ong có chứa các thành phần giúp giảm nguy cơ ung thư.

╴Trong thức uống này có chứa chất chống oxy hóa, Curcumin và một số hoạt chất có thể ngăn ngừa các gốc tự do gây ung thư, tiêu diệt và ngăn chặn sự phát triển mới của các tế bào gây ung thư, hạn chế khả năng di căn của chúng.

3. Ngăn ngừa các chứng viêm:

╴Viêm mãn tính được cho là đóng một vai trò quan trọng trong các bệnh mãn tính như: ung thư, hội chứng chuyển hóa, bệnh tim.

╴Vì lý do này, uống sữa nghệ mật ong có đặc tính chống viêm tự nhiên mạnh mẽ, có thể làm giảm nguy cơ mắc các tình trạng trên. Ngoài ra, trong tinh bột nghệ có curcumin giúp trị các cơn đau do chứng viêm như: viêm khớp dạng thấp, viêm loét đại tràng,….

4. Ngăn ngừa bệnh Alzheimer:

╴Sự suy giảm nồng độ BDNF (Brain-derived neurotrophic factor) trong huyết tương là một yếu tố có liên quan đến suy giảm nhận thức dẫn đến chứng mất trí nhớ alzheimer.

╴Các nghiên cứu cho thấy các thành phần trong sữa nghệ mật ong có nhiều lợi ích cho não bộ. Thúc đẩy làm tăng mức độ của yếu tố dinh dưỡng thần kinh có nguồn gốc từ não (BDNF) – đây là hoạt chất thúc đẩy sự phát triển của các tế bào thần kinh, giúp tăng chức năng nhận thức và ghi nhớ của não bộ.

5. Cải thiện tiêu hóa:

╴Gặp các vấn đề về hệ tiêu hóa như: đầy bụng, khó tiêu, trào ngược dạ dày,…Thì sử dụng thức uống này sẽ giúp cải thiện các tình trạng này bằng cách tăng sản xuất mật, giúp tiêu hóa thức ăn ở dạ dày dễ dàng hơn. Ngoài ra, còn giúp nhu động ruột hoạt động trơn tru, làm giảm nguy cơ táo bón.

6. Giúp xương chắc khỏe:

╴Thiếu Canxi sẽ làm cho xương yếu, dễ gãy, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về xương như loãng xương. Sữa nghệ mật ong có thể bổ sung canxi góp phần xây dừng và duy trì khung xương chắc khỏe.

╴Đồng thời, Vitamin D có trong thức uống này giúp tăng khả năng hấp thụ canxi từ thức ăn. Do đó, nếu thiếu vitamin D cũng làm ảnh hưởng đến xương, ngay cả khi bạn có chế độ ăn uống giàu canxi.

7. Kháng khuẩn, kháng nấm:

╴Đây là thức uống có đặc tính kháng khuẩn, chống oxy hóa và chống viêm mạnh, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Có thể hỗ trợ điều trị các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do nấm gây ra, ngăn ngừa cảm lạnh

Công thức pha:

Chuẩn bị nguyên liệu:

╴200ml sữa tươi không đường

╴Mật ong rừng nguyên chất

╴Tinh bột nghệ vàng

=>> Xem thêm: Nghệ đen hay nghệ vàng tốt? Những tác dụng nghệ đen mật ong rừng

Các bước thực hiện:

╴Bước 1: Cho toàn bộ sữa tươi vào nồi. Đun nóng sữa bằng lửa nhỏ liu riu, khi vừa thấy sủi bọt thì tắt bếp.

╴Bước 2: Đợi sữa nguội xuống còn khoảng 40-45 độ C.

╴Bước 3: Thêm 1 thìa cà phê tinh bột nghệ và 1 thìa cà phê mật ong rừng vào khuấy đều cho hòa tan hoàn toàn vào sữa. Rót ra ly và rắc thêm một ít bột quế, rồi thưởng thức khi còn ấm.

Lưu ý: Không đun sữa sôi bùng vì tránh làm mất đi các tinh chất trong sữa.

Uống sữa nghệ mật ong lúc nào là tốt nhất?

╴Thời điểm uống lý tưởng nhất là trước bữa ăn 30 phút, đặc biệt tốt nhất là trước bữa ăn sáng. Khi bạn uống vào lúc đói thì các dưỡng chất sẽ được hấp thụ vào cơ thể tốt hơn và có lợi hơn cho các bạn bị đau dạ dày.

╴Mỗi ngày, bạn uống 1 ly sữa nghệ mật ong ấm sẽ mang đến những công dụng giúp tăng cường sức khỏe tuyệt vời.