Công dụng chung

NHỮNG SAI LẦM KHI SỬ DỤNG MẬT ONG RỪNG NGUYÊN CHẤT

Tóm tắt

NHỮNG SAI LẦM KHI SỬ DỤNG MẬT ONG RỪNG NGUYÊN CHẤT

❏ Mật ong nguyên chất có hàm lượng chất dinh dưỡng, vitamin rất dồi dào, có nhiều công dụng tốt đối sức khỏe, làm đẹp. Tuy nhiên, nếu sử dụng mật ong không đúng cách có thể ảnh hưởng đến sức khỏe hoặc làm mất đi giá trị dinh dưỡng của mật ong. Vậy hãy cùng tìm hiểu những sai lầm khi sử dụng mật ong nguyên chất nhé !

**Những sai lầm khi sử dụng mật ong nguyên chất**

1. Không sử dụng mật ong pha với nước đun sôi:

╴Trong mật ong có hàm lượng vitamin, enzyme và khoáng chất phong phú, uống một ly vào buổi sáng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu pha mật ong với nước đun sôi sẽ làm biến đổi và phá vỡ các thành phần dinh dưỡng vốn có trong mật ong

╴Nếu dùng nước đun sôi pha với mật ong sẽ khiến cho những chất dung môi trong mật ong bị phá hoại, sản sinh ra đường andehit gốc OH, làm cho thành phần dinh dưỡng mật ong bị phá hoại

╴Do đó, bạn chỉ nên pha mật ong với nước ấm có nhiệt độ thích hợp từ 40 ╴45 độ C

=>> Xem thêm: CÁCH PHA VÀ UỐNG MẬT ONG BUỔI SÁNG VỚI NƯỚC ẤM

2. Không sử dụng mật ong quá 40ml/ngày

╴Mật ong có nhiều dưỡng chất quý, dùng hằng ngày rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng đừng quá lạm dụng mà dùng quá liều lượng. Chỉ dùng vừa đủ mới phát huy được tác dụng

╴Người lớn dùng mật ong không quá 40ml/ngày, trẻ em trên 12 tháng tuổi dùng không quá 20ml/ngày. Ngày dùng 2-3 lần, mỗi lần không quá 10-15ml (khoảng 2-3 thìa cà phê mật ong)

=>> Xem thêm: 5 THỜI ĐIỂM DÙNG MẬT ONG TỐT NHẤT TRONG NGÀY

3. Không sử dụng mật ong cho trẻ em dưới 1 tuổi

╴Đã bao giờ bạn tự hỏi, có nên cho trẻ em dùng mật ong hay không? Nếu có thì khi trẻ bao nhiêu tháng tuổi có thể dùng được và liều lượng dùng là bao nhiêu ?

╴Đối với trẻ sơ sinh và dưới 12 tháng tuổi, hệ tiêu hóa còn yếu và phát triển chưa hoàn chỉnh, thì không nên cho sử dụng mật ong. Vì bào tử Clostridium botulinum trong mật ong dễ gây rối loạn đường tiêu hóa, tuy rất hiếm gặp nhưng để đảm bảo sức khỏe thì không nên cho trẻ dưới 1 tuổi dùng mật ong

╴Đối với người lớn và trẻ trên 1 tuổi thì bào tử Clostridium botulinum bị vô hiệu hóa. Trẻ trên 01 tuổi, bạn cũng chỉ nên cho bé sử dụng một lượng nhỏ mật ong mà thôi

╴Đới với trẻ 10 tuổi trở lên thì có thể sử dụng mật ong với lượng như người lớn

=>> Xem thêm: LIỀU LƯỢNG DÙNG MẬT ONG THÍCH HỢP

5. Dùng mật ong làm đẹp mà không thử trước

╴Mật ong chứa nhiều vitamin và có nguồn gốc thiên nhiên nên được sử dụng làm đẹp cho hầu hết loại da, kể cả những làn da nhạy cảm. Tuy nhiên, ở một số người có cơ địa đặc biệt, mật ong vẫn có thể gây tình trạng dị ứng da như ngứa hay mẩn đỏ

╴Vì thế khi sử dụng mật ong làm đẹp, bạn nên bôi thử một ít mật ong (hay hỗn hợp làm đẹp từ mật ong) lên da tay trước. Để khoảng 10 ╴20 phút rồi theo dõi xem có bị dị ứng không, nếu có dấu hiệu ngứa hay mẩn đỏ thì không nên dùng, còn ngược lại bạn có thể yên tâm sử dụng nguyên liệu này để làm đẹp

=>> Xem thêm: 10 CÁCH ĐẮP MẶT NẠ, LÀM ĐẸP BẰNG MẬT ONG

4. Không bảo quản mật ong bằng đồ đựng kim loại, gỗ

╴Không nên bảo quản mật ong bằng đồ đựng kim loại. Vì mật ong ở dạng lỏng sẽ gây ra phản ứng ôxy hoá sinh ra các ion kim loại độc hại, một phần các chất này sẽ biến thành axit etylenic ╴chất này có khả năng ăn mòn bề ngoài kim loại, làm tăng hàm lượng chất này trong mật ong, khiến cho mật biến chất và dễ gây ngộ độc

╴Còn nếu bảo quản bằng mật ong bằng đồ đựng gỗ, thì mật ong sẽ dễ dàng lây mùi gỗ, làm mất đi hương thơm ngon đặc trưng của mật

6. Không nên bảo quản mật ong trong ngăn mát tủ lạnh

╴Cách bảo quản mật ong rừng nguyên chất trong ngăn mát tủ lạnh (6 – 20°C), nhiệt độ thấp dễ làm mật ong bị kết tinh (đóng đường) gây khó khăn trong quá trình sử dụng

=>> Xem thêm: SỰ THẬT MẬT ONG BỊ KẾT TINH LÀ MẬT ONG GIẢ ĐÚNG HAY SAI ?

╴Mật ong thường có thời hạn sử dụng khoảng 2 năm kể từ ngày khai thác. Nếu bạn cho mật ong vào ngăn mát tủ lạnh không những không giúp bảo quản được lâu mà còn làm giảm đi những dưỡng chất tốt có trong mật ong

Nhiệt độ thích hợp bảo quản mật ong là: nên để ở nhiệt độ phòng trong nhà, không nên để trong ngăn mát tủ lạnh. Vì đây là nguyên nhân lớn nhất khiến mật ong kết tinh (đóng đường)